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L’Italia ai fornelli (in quarantena): la lingua di una cucina secolare

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Durante questa quarantena forzata ci siamo ritrovati a trascorrere il nostro tempo a casa. E quindi, come impiegare le giornate se non provando a cimentarci nella preparazione di piatti prelibati? Del resto cucinare è un’arte antica, che si è sviluppata e raffinata nei secoli, e che ha una storia (linguistica) tutta particolare…

L’articolo L’Italia ai fornelli (in quarantena): la lingua di una cucina secolare proviene da Il Libraio.

Fonte: www.illibraio.it