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Ricette

La nostra Parmigiana di Melanzane

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La nostra parmigiana e’ di melanzane fritte al naturale senza farina, con passata di pomodoro fatta in casa e basilico. Va poi in forno con caciocavallo e parmigiano reggiano. Ve la consigliamo!

Notizie

Linguine Artigianali Nero di Seppia

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  Linguine artigianali di pasta fresca con seppia, il suo nero, cozze al dragoncello e pane aromatico. Vi aspettiamo Per prenotazioni 0832242535 Caffe@liberrima.it

Ricette

Tataki di Tonno Nature

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Tartaki di tonno nature in crosta di mandorle, riduzione di soya e variazione di piselli e..    

Ricette

I cardi fritti

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Siamo pronti a svelarvi un’altra gustosissima ricetta del nostro RistoranteCaffè All’Ombra del Barocco! CARDI FRITTI Ingredienti per 2 persone: 3 cardi 2 uova 150 gr farina 00 olio di semi di arachidi sale Pulire bene i cardi dalle […]