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Enogastronomia

IL MENU DI CAPODANNO 2020

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CENONE DI CAPODANNO 2020 SPRITZ e tartare di tonno con gelatina all’arancia ………………….. TARTELLETTE croccanti con pannacotta al finocchietto, fiore di spigola e cous cous di cavolfiore BACCALÀ al vapore su crema di ceci di Zollino, […]

Notizie

Linguine Artigianali al nero di seppia

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Linguine artigianali, un piatto gustoso di pasta fresca al nero di seppia, preparate con julienne di seppia, cozze profumate al dragoncello e guarnite con briciole di pane aromatico. L’assaggio è doveroso. Da Sapere Liberrima, la […]