VINI AL CALICE

– “Cosa hai al calice?”

– “Un po’ di tutto. Cosa hai voglia di bere?”

– “Di tutto? Io ho letto che alcuni vini esprimono la freschezza trasmessa dall’oceano. Oppure il caldo di un deserto o delle lunghe giornate di estate. Addirittura, da un clima freddo di certe regioni più estreme, nascono vini quasi taglienti. Quanta verità c’è in questo? Hai un calice che mi possa portare in un clima diverso al nostro? Che mi possa far scoprire qualcosa di nuovo? Che mi possa trasportare in un’altra zona del mondo? E, magari, anche prodotto con tecniche diverse? Oggi ho voglia di bere qualcosa di nuovo!”

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Le nostre proposte al calice cambiano periodicamente.

Abbiamo bollicine, vini rosati, bianchi, aranciati e vini rossi in diversi stili.

Selezione di vini della Puglia come del resto dell’Italia. Non manca la Francia, Spagna, Australia, Cile, USA, Repubblica Ceca e tanti altri.

Cosa vuoi bere?

*Ogni calice sarà di 15 cl.

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