INSALATE DI MATEMATICA E ALTRE PRELIBATEZZE
Lunedì 15 maggio ore 20:30
INSALATE DI MATEMATICA E ALTRE PRELIBATEZZE
a cena con i piatti dei manga da Gusto Liberrima
con CARLO MELE OJISAN
(chef e divulgatore del cibo negli anime)
“Insalate di Matematica e Altre Prelibatezze” è uno spettacolo gastronomico che narra di come gli anime e i manga hanno fatto scoprire la cucina giapponese al pubblico italiano.
Attraverso immagini e filmati tratti da opere cinematografiche, serie animate e scorci di vita quotidiana, Ojisan ci svela perché il cibo è così importante nella narrazione del Sol Levante e come questo ha influito
anche sulla cultura di massa italiana a partire dalla “generazione Goldrake” in avanti.
Sulle tavole e nella mente dei partecipanti si materializzano piatti e ricordi che, da sempre, popolano
l’immaginario collettivo degli appassionati di anime e manga. Specialità della cucina giapponese
appositamente preparate e narrate dallo chef Ojisan, maestro e storico di ramen.
Uno spettacolo gastronomico unico nel suo genere, un momento di arricchimento culturale alla scoperta
dei sapori dell’animazione giapponese. Prenota ora il tuo posto!
IL MENU
Insalata di Matematica – insalata in stile giapponese con verdure, salsa al miso e omelette giapponese
Yakitori – spiedini di pollo giapponesi insaporiti con salsa di soia
Tsukemen – un tipo di ramen che può essere consumato anche nei mesi estivi
Libro di Cibernetica – torta a base di pan di spagna che celebra l’anime per eccellenza, Goldrake
€ 30,00 acqua inclusa
Per prenotarti:
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