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CENA DI SAN VAENTINO DA GUSTO LIBERRIMA
“Hai mangiato? È la più autentica dichiarazione d’amore”
IL MENU DI SAN VALENTINO DA GUSTO LIBERRIMA
- BURRATINA di Gioia del Colle, CAPOCOLLO di Martina Franca e FOCACCIA BARESE
- FINOCCHIO ARROSTO
- BRUSCHETTA SALENTINA con pomodori “scattarisciati” e “spunzali”
- VELLUTATA DI ZUCCA con gorgonzola, olio al rosmarino e crostini
- MACCHERONCINI AI FUNGHI CARDONCELLI con tartufo nero e guanciale croccante
- BOMBETTE DI CAPOCOLLO con salsa al pecorino
- PATATE AL ROSMARINO
- TORTINO AL CIOCCOLATO con salsa ai frutti di bosco
€ 35,00 (Vini esclusi)